早餐

這是我在夏威夷生活每天的早餐，我一向有吃早餐的習慣，尤其是那晨早的一杯咖啡一定不可以缺少，在這裡不像香港的方便，到處都有茶餐廳、快餐店等。緃使這裡也有麥當勞、星巴克可以喝咖啡，但卻沒有我喜愛吃的東西，而且價錢也較貴。在家自己整早餐是我在這裡唯一的選擇，在香港我是用即沖咖啡粉，在這裡我反而可以用咖啡機來沖製一杯香濃咖啡。

我一向不追求食慾，但對食我也有我固執的一面，我愛吃清淡，少肉多菜，我認為對我身體有益、適合我的體質，簡單的東西。

自從生病後，我非常注意日常飲食，漸漸對食物的敏感度提高了，能夠感受到吃了什麼身體會作出什麼反應，什麼東西不適合我的體質等。偶然放縱自己吃了不該吃的食物，後果便是一兩天的不舒服，例如躁熱、心煩、腸胃不適等。

年紀越大，反應開始遲緩，腦筋沒那麼靈光，對身邊的事情更要用心觀察、體悟，無論是身體與心靈的健康，以至日常生活裡所遇到的事情，都不能粗心大意。最近學懂一個大陸化的詞語「磨合」，我想我正與這裡的生活環境作出「磨合」的過程中，進而與它「共融」。


2016/02/25